Quiz Patisserie - Es-tu un expert en pâtisserie ?

Quiz Patisserie

Es-tu un expert en pâtisserie ?

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Niveau de difficulté

(3 questions)

Exemples de questions


Qu’est-ce qu’une nonnette ?

  • A) Une toque d’un chef pâtissier
  • B) Un gâteau à base de pain d’épices
  • C) Un gâteau à base de pommes
  • D) Un accessoire pour décorer les gâteaux

Qu’appelle-t-on un topping ?

  • A) Le dernier ingrédient à intégrer dans une recette
  • B) Un petit élément de décoration comestible
  • C) Le plat de présentation d’un gâteau
  • D) Une recette basique modifiée

Comment se différencie une pâte sablée à une pâte brisée ?

  • A) Elle contient de la farine de maïs
  • B) Elle contient du sucre
  • C) Elle ne contient pas d’œufs
  • D) Il n’y a pas de différence